Ученые: йогурт защищает от рака

clip_image001

Давно известно, что определенные продукты питания могут уменьшать риск возникновения онкологических заболеваний. Ученые из Стокгольмского Института Каролинска выяснили, какие продукты лучше всего защищают людей от рака мочевого пузыря.
Оказалось, что те люди, кто включает в свой ежедневный рацион не менее двух порций натурального йогурта, меньше всех рискуют заболеть этим видом рака.

Интересно, что от онкологии защищают только ферментированные продукты питания, чего нельзя сказать о простом молоке.
В исследовании, проведенном в Стокгольмском Институте Каролинска, приняли участие 82 тысячи здоровых мужчин и женщин.

Их попросили регулярно сообщать ученым о том, что они едят и как часто. Кроме того, у всех участников эксперимента брали анализы на определение онкологических маркеров.
По истечении девяти лет исследования участников эксперимента вновь подвергли медицинскому обследованию, в которое входила и диагностика онкологических заболеваний. При этом у 485 участников, в том числе у 76 женщин и у 409 мужчин, был обнаружен рак мочевого пузыря.
Ученые проанализировали влияние диеты на вероятность возникновения этого вида рака, и обнаружили, что единственный продукт, значительно снижающий риск возникновения опухолей мочевого пузыря – это натуральный йогурт. Остальные молочные продукты подобным воздействием на организм не обладали.
При этом женщины оказались более чувствительны к воздействию йогурта – среди них риск заболеть раком снижался на 45% при регулярном употреблении этого продукта, тогда как среди мужчин – лишь на 36%.
Ученые считают, что это происходит из-за того, что именно йогурты одержат большое количество полезных бактерий, которые способны защищать организм человека от различных недугов. Оказывается, и от рака – тоже.

Источник

Похожие записи:


Комментарии закрыты.