Тыква и яблоки в сливочном соусе

Что нужно:
тыква 300 г
яблоко 2 шт.
сливки 100 мл
пудра сахарная 50 г
корица по вкусу

Что делать:
Тыкву нарезать крупными кусками, яблоки (кислые) разрезать пополам, очистить от сердцевины, выложить на противень, смазанный оливковым маслом, запечь до мягкости при температуре 200°C.
Сливки смешать с сахарной пудрой, немного взбить до консистенции жидкой сметаны.
Теплые или сильно охлажденные фрукты выложить на тарелку, полить соусом, посыпать корицей.

Источник: http://www.gastronom.ru

Похожие записи:


Комментарии закрыты.