Торт Чародейка
Опубликовано в Торты
Тесто 1:
- 2 белка,
- 1 стак. сахара,
- сок 1 лимона взбить в пену,
- постепенно добавляя сахар.
Тесто 2:
- 2 желтка,
- 200гр сметаны,
- 0.5 банки сгущенки,
- 0.5ч. л. негашеной соды.
Добавляя муку, взбить до густоты сметаны. Выпекать два коржа, на 1 корж смешивать по 1/2 теста 1 и 2 (смешивать непосредственно перед выпечкой. Выпекать на среднем огне в течение 40мин.
Крем:
- 0.5 банки сгущенки,
- 200гр слив.масла,
- 0.5 стакана жаренных орехов.