Чудесное жаркое

Ингредиенты *800 г свинины,*200 г свиного окорока,*2 ст. ложки муки,*пучок зелени, перец соль.Для маринада:*0,5 л красного виноградного сока или красного сухого вина,*2 ст. ложки растительного масла,*1 луковица,*1 зубок чеснока,*лавровый лист, перец черный молотый, гвоздика. Рецепт приготовления Приготовить...

Заливное с майонезом

Ингредиенты тушка курицы — одна штука консервированный зеленый горошек — 200 грамм майонез — 150 грамм куриный бульон — 1,5 л желатин — 28 грамм черный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу Способ приготовления Тушку курицы помоем, зальем холодной водой и варим в...

Фахитас

Несмотря на экзотичность кушанья, набор продуктов нам понадобится вполне пролетарский: 1. Куриная грудка (она может быть заменена телятиной или свининой) 2. Шесть помидоров 3. Три больших болгарских перца 4. Три средние луковицы 5. Лимон 6. Сметана 7. Лаваш Немного особняком стоит авокадо. Нужен он,...

Блюда из свинины

В большинстве случаев свиней забивают в возрасте не старше восьми месяцев, поэтому к мясникам поступает мясо молодых животных. П ри покупке окорока или бекона нужно обратить внимание на то, чтобы сало было белое и одноцветное, а мясо твердое и розовое. П окупаемый сырой окорок может иметь легкий синеватый...

Мясные рулетики с черносливом

Делала сегодня своим домашним рулетики с черносливом и Вам решила показать плоды своего труда. Понимаю, что на форуме есть подобные рецепты. Но в каждом есть своя изюминка. Может быть и мой рецепт кому-нибудь понравится. Не судите слишком строго. Нам понадобится: Свинина(балык) — 500г Чернослив...
Страница 5 из 7« Первая...34567