Морепродукты(улитки, мидии, крабы и крабовые палочки

Меня научили испанцы как приготовить креветки.На разогретую сковороду-грилб налить немного оливкового масла,добавить крупной соли и молотого перца.Неочищенные креветки обжарить с двух сторон примерно по минуте и все!На тарелке уже сбрызнуть лимоном!Вкусно! по-португальски. Креветки укладываем на...

Рецепт приготовления сациви из курицы по грузински

Вряд ли найдется хоть один рецепт который не вызовет споров по части ингредиентов. История большинства блюд уходит корнями в далекие времена, поэтому назвать эталонный рецепт любого блюда, вряд ли возможно. О вкуснейшем блюде грузинской кухни- сациви, мнения разнятся не только относительно ингредиентов,...

Сациви

Сациви ( груз. საცივი — холодное блюдо) — соус грузинской кухни . Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила домашняя птица, в основном курица под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом...

Яичница с помидорами

Берём: 3 яйца, 3 помидора, зелень — всего понемногу, по 1-2 столовой ложке сливочного и растительного масла, 2 дольки чеснока, соевый соус, соль, перец — по вкусу. Приготовление: Разогреваем масло на сковороде, нарезаем помидоры довольно толстыми кружками (ок. 1см). Выкладываем помидоры на...

Фаршированный перец: блюдо для гурмана

Знаете ли вы такого человека, который не любил бы это вкуснейшее блюдо? Мясистый болгарский перец словно создан самой природой для того, чтобы быть нафаршированным. Особый аромат блюду придает запах этого уникального овоща. Фаршированный перец – блюдо экономное, начинить спелый стручок можно чем...
Страница 1 из 2012345...1020...Последняя »