Кекс с вишнями (черешнями) и шоколадом

Муку просеять с разрыхлителем. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. Не прекращая взбивания, по одному добавить яйца, каждый раз, хорошо взбивая смесь. Ввести в масляно-яичную смесь муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Половину получившегося теста выложить в смазанную...

Куриные котлеты

Достаточно часто мы все дома едим котлеты. Делаются они достаточно быстро, вкусны и удобны — хочешь съел сразу, хочешь съел холодной, можно взять на работу или понаделать бутербродов. Не надо долго думать какой гарнир будет с ними сочетаться, поскольку подходит практически любой. Но чаще всего котлеты...

Настоящий французский крем-брюле

Прежде всего хочу сказать спасибо всем, кто поздравил меня с годовщиной моего жж, и оставил добрые комментарии по этому поводу. Спасибо вам еще раз ! Мне очень приятно ! Буду и дальше стараться вас радовтать чем-то новым и интересным в области французской кулинарии, города Лиона и не только. Как и обещала,...

Кролик в сливочном соусе с картофелем

Сегодня «бог послал» кролика целого, ну и картошечка, морковь, лук, специи, сливки, лимонный сок (или немного лимона, или немного уксуса). На фото есть сметана – но она не пригодилась. Если есть зелень – отлично. Кролика решил замочить перед процессом. Вода + 2 столовых ложки...

Как приготовить вкусный жюльен?

Для этого подойдут керамические горшочки. А если и их нет в хозяйстве, жюльен можно приготовить и в сковороде, такой, чтобы ее потом можно было поместить в духовку. Можно использовать для жюльена и форму для запекания. Главное — было бы желание порадовать своих близких этим вкусным блюдом, а наши...
Страница 5 из 31« Первая...34567...102030...Последняя »