Особенные фаршированные шампиньоны

Я узнал про этот кулинарный рецепт фаршированных шампиньон в одной из телевизионных передач, после чего решил попробовать сделать сам это блюдо, и мне оно очень понравились. Отличная закуска, можно закусывать как в холодном состоянии так и в горячем. Тщательно почистить шампиньоны в воде и очистить их от...

САЛАТ ‘ЛЮБИМЫЙ’

Этот салат, как и другие закуски, подают в начале перед горячим. Но следует учесть, что салат получается довольно-таки жирным, поэтому не стоит готовить его в очень больших количествах. Не советую есть в больших количествах этот салат людям, у которых плохая реакция на жирную пищу. Салат «Любимый»...

Рулетики из цуккини с творогом

некислый творог (можно заменить сливочным сыром или рикоттой) — 200-250 г, зелень петрушки, укропа и тархуна (тархун по желанию) — 1 столовая ложка, чеснок — 2 зубчика, сметана или жирные сливки (можно заменить домашним майонезом) — 1 столовая ложка, оливковое или растительное масло...

Салат «Жемчужина»

Салат «Жемчужина» из малосольной семги с апельсином Состав: Порций: 3-4семга или форель (малосольная) — 150 г,яйца — 3-4 шт,апельсин или грейпфрут — 1 шт,оливки — 20-30 г (~1 столовая ложка),сыр — 30-40 г,майонез,соль,свежемолотый перецдля украшениякрасная икра...

Салат «Микс с кальмарами»

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой. Лисички отварить в подсоленной кипящей воде 10 минут, отвар...
Страница 3 из 1712345...10...Последняя »