Морепродукты(улитки, мидии, крабы и крабовые палочки

Меня научили испанцы как приготовить креветки.На разогретую сковороду-грилб налить немного оливкового масла,добавить крупной соли и молотого перца.Неочищенные креветки обжарить с двух сторон примерно по минуте и все!На тарелке уже сбрызнуть лимоном!Вкусно! по-португальски. Креветки укладываем на...

Салат из языка с яичными блинчиками рецепт

Отварной язык порезать кубиками или соломкой. Лук мелко порезать и обжарить. Яйца разбить в миску, хорошо размешать вилкой, чуть посолить и поджарить из них тонкие блинчики (сковородку смазывать небольшим количеством растительного масла). Готовые блинчики свернуть рулетиком и порезать на полосочки...

Шукет

Шукет (в переводе капусточки)- французские полые пирожные из заварного теста посыпанные термоустойчивым сахаром. Эклеры — французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста c кремом как правило, заварным,покрытые глазурью.   А вот так можно подавать различные салаты ,паштеты и...

Рецепт пикантной закуски на листьях салата

Как приготовить? Рецепт пикантной закуски на листьях салата готовится очень быстро: нужно смешать кукурузу, грибы, каштаны и лук в блендере. Процедить. В сковороде нагреть масло, добавить овощную смесь, чеснок, соевый соус и имбирь, и жарить 2-3 минуты. Разделить смесь между салатными листами, посыпать...

Салат из помидоров

Какие только блюда не готовятся с использованием томатов! Их добавляют при тушении к мясу, рыбе, другим овощам, варят из них соусы и кетчупы, делают вкуснейший томатный сок, аджику, хреновину, «огонёк», солят и маринуют. Но все же лучше и полезнее всего есть помидоры в свежем виде. Есть любители...