Рулет из лаваша — 6 вкуснейших вариантов

Тонкий лаваш, казалось бы, для чего он? Кушать его в прикуску? Да как-то не очень сытно. Тогда для чего? Оказывается лаваш просто находка для хозяюшек. Из него можно готовить вкусные холодные и горячие закуски. Так, например, можно приготовить всем известный еврейский салат (плавленый сыр майонез, чеснок),...

Блюда из свинины

В большинстве случаев свиней забивают в возрасте не старше восьми месяцев, поэтому к мясникам поступает мясо молодых животных. П ри покупке окорока или бекона нужно обратить внимание на то, чтобы сало было белое и одноцветное, а мясо твердое и розовое. П окупаемый сырой окорок может иметь легкий синеватый...

Мясной рулет

Для рецепта вам потребуется: говядина — 100-125г пшеничный батон — 15-20г яйцо — 3/4 часть чеснок — 3г топленое сливочное масло — 15г пшеничные сухари — 10г молотый черный перец соль. Мясо пропустить через мясорубку со средней решеткой. Батон без корки подержать в воде,...