Как приготовить бешбармак

Приветствую любителей готовить и вкусно поесть! Сегодня хочу предложить Вам приготовить бешбармак, такой, какой я люблю с детства.Это национальное блюдо разные народы готовят каждый по-своему: казахи  — по одному рецепту, киргизы – по другому… Мясо используют тоже разное – говядина, конина, баранина....

Мастика от А до Я. Мастер-класс

    Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:       сахарная пудра — 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше)        Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме....

Рис с креветками, овощами и яйцом

На 2 порции: — мелкие креветки, по граммам сколько не знаю, но на фото ниже будет видно количество — 1 стакан риса — 1/3 красного болгарского перца — 1/2 репчатой луковицы — 1 початок кукурузы — 1/2 стакана зелёного горошка (у меня был замороженный) — 2 яйца —...

Крымские чебуреки

    Для теста:    3 стакана муки(стакан 250 мл.)    8 ст.ложек растительного масла    1/2 ч.л.соли    1/4 ч.л.сахара    1 стакан воды    50 г.водки    Для начинки:    Ваш...

Блюда из свинины

В большинстве случаев свиней забивают в возрасте не старше восьми месяцев, поэтому к мясникам поступает мясо молодых животных. П ри покупке окорока или бекона нужно обратить внимание на то, чтобы сало было белое и одноцветное, а мясо твердое и розовое. П окупаемый сырой окорок может иметь легкий синеватый...