КУРИЦА БЕЛЬВЮ В МОЛОЧНОЙ ГЛАЗУРИ

Тушка куриная 1,2 кг Соль, перец по вкусу Масло оливковое 3 ст. л. Тимьян, розмарин по 4-5 веточек Для маринада: Масло оливковое 4 ст. л. Чеснок 4-5 зубчиков Тимьян, розмарин по 7 веточек Для глазури: Молоко 3,2% жирности 500 мл Желатин листовой 1 пласт Соль щепотка Для украшения: немного молотой паприки, 2...