Рецепты кваса

В последнее время множество производителей безалкогольных напитков злоупотребляют словом «Квас» в названиях своей продукции. Большинство напитков (порядка 90%), на этикетке которых есть слово «Квас» не имеют к этому продукту никакого отношения, а являются, на самом деле, газированными...

Напитки: кисели и компоты

Кисель из мёда. Состав: 1/2 л воды, 100-150 г меда, 1 ст. ложка крахмала, 5 шт. гвоздики, 2-3 ч. ложки лимонного сока. Приготовление: Мед развести в воде, добавить гвоздику, лимонную цедру, довести до кипения. Затем снять пену и ввести разведенный водой крахмал. Когда кисель немного остынет, добавить в него...

Немецкая кухня

Отнюдь не одна лишь колбаса, сосиски и капуста с картошкой лежат в основе немецких блюд. Как и любая другая национальная кухня европейского региона, кухня Германии имела в своей истории влияния других стран: Италии, Франции, Австрии и других. В целом, немецкая кухня добротна, а блюда сытны. А кулинарное...

Десерты

На сегодняшний момент, когда времени на полноценный прием пищи практически не хватает, о десертах и сладких блюдах, которыми обычно принято заканчивать трапезу, все забыли. В лучшем случае в кафе или ресторане мы ограничиваемся кусочком легкого бисквита с фруктами или порцией мороженого и только в памяти...

Халва

ХАЛВА. Восточная сладость, распространенная в странах Среднего и Ближнего Востока, а также на Балканах. По-видимому, иранского происхождения, известна с глубокой древности (с эпохи греко-персидских войн, то есть с V в. до н.э.). Мастера по изготовлению халвы в Иране называются канда-латчи. Это до сих пор...
Страница 4 из 7« Первая...23456...Последняя »