Суп картофельный с вермишелью

Ингредиенты: Мясо — 500 г Вермишель — 100 г Картофель — 500 г Коренья — 100 г Лук репчатый — 100 г Соль — по вкусу Масло растительное — 2 столовые ложки Лавровый лист — по вкусу

Приготовление: 1.Коренья и лук нашинковать в виде соломки и поджарить на масле. Картофель нарезать, положить вместе с кореньями и луком в кипящий бульон и варить в течение 15 минут. 2.Затем засыпать вермишель, добавить соль, перец, лавровый лист и варить еще 12-15 минут. Такой суп можно приготовить и на грибном бульоне.

Материал представлен сайтом http://www.historays.ru

Похожие записи:


Комментарии закрыты.