Сосиски

Ингредиенты: Сосиски — 6 штук Помидоры — 3 штуки Соль — по вкусу Масло растительное — 2 столовые ложки Перец черный молотый — по вкусу Зелень — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Приготовление: 1.Надрезать сосиски с обеих сторон поперек на 3-4 части, обжарить на сковороде в масле в течение 2-3 минут, затем положить на сковороду помидоры, нарезанные тонкими ломтиками, подсоленные и посыпанные перцем, и вместе с ними вновь обжарить сосиски в течение 2-3 минут. 2.После этого сосиски вместе с помидорами положить в посуду и посыпать мелко нарезанной зеленью. При желании, прибавляют натертый чеснок. Свежие помидоры можно заменить консервированными или томатной пастой.

Похожие записи:


Комментарии закрыты.