Салат из фасоли

Ингредиенты: Фасоль — 1 стакан Морковь — 3 штуки Корень сельдерея — 75 г Салат зеленый — 200 г Горчица — по вкусу Уксус — по вкусу Масло растительное — 2 столовые ложки Сахар — по вкусу

Приготовление: 1.Фасоль, предварительно замоченную, сварить, откинуть на сито и охладить. 2.Одновременно отварить морковь и нарезать кубиками, а очищенный сельдерей тонко нашинковать соломкой; прибавить промытый, нарезанный зеленый салат и все это перемешать. 3.Затем положить в салатник горчицу, соль, сахар, все это растереть, постепенно подливая растительное масло, а затем и уксус. 4.Подготовленные продукты положить в салатник, перемешать, сделать из них горку и украсить ее листьями салата, морковью и, по желанию, ломтиками яблок.
http://13stroy.ru/publ

Похожие записи:


Комментарии закрыты.