Кебабчета

Ингредиенты: Говядина — 200 г Свинина — 400 г Перец черный молотый — 2 г Соль — по вкусу Приготовление: 1.Мясо провернуть через мясорубку дважды, сильно поперчить и слегка посолить, хорошо перемешать. 2.Из фарша сформовать небольшие колбаски толщиной 2,5 см и длиной 5 см и поджарить на решетке. 3.Подать с картофелем, жаренным во фритюре (соломкой), нарезанным сладким перцем, репчатым луком, нарезанными на дольки помидорами.

Похожие записи:


Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *