Картофель в молоке

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг

Молоко — 2 стакана

Масло сливочное — 2 столовые ложки

Сыр — 100 г

Приготовление:

1.Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками, проварить 10 минут в воде, после чего слить воду, залить картофель горячим молоком и варить еще 20-30 минут. Необходимо следить, чтобы картофель не пригорел, для этого варку надо производить на слабом огне.

2.В готовый картофель положить масло, встряхнуть и посыпать натертым на крупной терке сыром.

Похожие записи:


Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *