Икра из баклажанов с помидорами

Ингредиенты: Баклажаны — 300 г Лук репчатый — 2 штуки Помидоры — 1 штука Масло растительное — 2 столовые ложки Приготовление: 1.Баклажаны испечь или сварить, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить слегка обжаренные лук и помидор, соль, перец, растительное масло и немного уксуса. 2.Все это перемешать, проварить на легком огне для удаления излишней влаги и охладить.

Похожие записи:


Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *