Цыплята дворецкие

Порежьте цыпленка на куски, обжарьте на масле до образования румяной корочки и переложите в другую посуду. В оставшееся масло положите нарезанные свежие грибы, лук, соль и, перемешивая, жарить 15-20 мин. Затем добавьте мелко нарезанные помидоры и жарьте еще 10 мин. После чего обжаренного цыпленка переложите обратно, влейте горячую воду или бульон, перемешайте и тушите до готовности. Подавйате с жареным картофелем или отварным рассыпчатым рисом.

Источник: http://www.myjulia.ru

Похожие записи:


Комментарии закрыты.