Цветная капуста в омлете

Ингредиенты: Капуста цветная — 200 г Масло сливочное — 5 г Белок яичный — 2 г Молоко — 60 г Сметана — 30 г Приготовление: 1.Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на мелкие кочешки; затем сложить кочешки в однопорционную сковороду, смазанную маслом, залить белками, смешанными с молоком, полить сметаной и запечь. 2.Капусту подать к столу в той же сковороде, в которой запекали.

Похожие записи:


Комментарии закрыты.