Арбузы и дыни — королевская разгрузка

Существует стереотип, что всё вкусное вредно, а полезное невкусно. Зачастую это так, но когда речь идёт о бахчевых культурах – арбузах и дынях — этот принцип становится абсолютно неверным. Что может быть вкуснее сочной мякоти арбуза или ароматной дыни? Недаром Марк Твен говорил: Отведайте арбуза, и вы...

Яблоки продлевают жизнь на несколько лет

Регулярное употребление яблок способствует продлению срока жизни человека, а также омоложению организма. С таким утверждением выступили ученые из Института исследований пищи города Норвич. Они обнаружили в яблоках повышенное содержание эпикатехина, который омолаживает сердце, улучшает циркуляцию крови и...

Как правильно выбрать арбуз

Арбуз и дыня — настоящие сокровища для диетического питания. Ведь они низкокалорийны, и вместе с тем содержат много полезных веществ, витаминов и микроэлементов. На основе рациона из «тыквенных» культур — кабачков, дыни, арбуза и огурцов — можно составить прекрасную диету, позволяющую не только похудеть, но...

Замораживание овощей, плодов и ягод

Быстрозамороженные пищевые продукты сохраняют свои качества лучше, чем при любом другом способе консервирова­ния или хранения. В настоящее время многие семьи обеспече­ны холодильниками с морозильными камерами и морозилка­ми. Больших запасов холодильник не вместит, поэтому лучше выбрать...

Какие болезни лечит клубника

Клубника не только вкусная ягода и замечательный десерт, но и активное лечебное средство. Она улучшает аппетит, благотворно влияет на пищеварение, обладает потогонным и мочегонным эффектом, нормализует солевой обмен, утоляет жажду, способствует кроветворению. В народной медицине клубнику издавна используют...

17 самых полезных продуктов

Британская газета The Daily Mirror и немецкий журнал «Фокус» независимо один от другого опубликовали список из 10 продуктов питания каждый. Сошлись они в том, что в рацион необходимо добавить молоко и чеснок, иные продукты отличаются. Сопоставив их наработки, представляем вашему вниманию список из самых...
Страница 2 из 512345