Куриный рулет во фритюре

На 1 порцию: филе куриной грудки большого размера сыр ( 20-30гр) зелень зубчик чеснока яйцо мука панировочные сухари специи нитка. Возьмите половинку филе, обмойте и слегка отбейте молоточком, обмажьте специями. Сделайте небольшой разрез по длине филе во внутренней части грудки. Но не прорежьте его...

Курица в сметанном соусе

Ингредиенты из расчета на 2 порции: куриная грудка(300гр.) сметана (250гр) мука (2ст. ложки) 1 яйцо сыр майонез (250гр) специи. Смешать в глубокой форме для духовки пачку сметаны, муку, яйцо, половину майонеза, специи (перец, специи для курицы, соль по вкусу). В этот соус положить сырое, порезанное на...

«Мясо по-французски»

500г мяса 1 крупная луковица 150г сыра майонез соль перец Мясо порезать ломтиками толщиной 1 см. Хорошо отбить с двух сторон.Посолить, поперчить, выложить на смазанный противень.Положить слой лука, порезанного тонкими четвертькольцами.Посыпать тёртым сыром и обмазать верх...

Помидоры с чесноком и сыром

Помидоры чеснок сыр майонез соль Чеснок раздавить в чеснокодавке и смешать с майонезом.Сыр потереть на самой мелкой терке.Помидоры нарезать на дольки толщиной ~7 мм и слегка посолить.Дольки помидоров выложить на блюдо. На помидоры положить тонкий слой майонеза с чесноком и посыпать сыром. Также можно...

Грибной жульен с курицей

Ингредиенты: половина куриной грудки грибы (шампиньоны, опята, белые) мука (1 ст. ложка) молоко (0,5 литра) сливочное масло(30-40 гр) сыр майонез специи На раскаленную сковородку высыпать муку и жарить до равномерно коричневатого цвета, но чтоб не сгорела. для этого сковороду иногда можно отнимать от плиты...

Сырный пирог

Потрясающе вкусный пирог. Делается быстро и идет на ура! Ингридиенты для теста: мука — 2 стакана масло сливочное — 120 г соль — на кончике ножа для начинки: лук репчатый — 1 шт. сыр эмментальский — 150г масло растительное — 2 ст.л. красный молотый перец — 1/4 ч.л....
Страница 5 из 512345