Блины для тех, кто хочет похудеть

Хочешь — не хочешь, а пару-тройку блинов на Масленицу обязательно съешь. А там где два, там и все четыре. Чтобы не отказывать себе любимой в удовольствии, не винить за съеденные блинчики, и, главное, не толстеть, есть несколько рекомендаций. Основные принципы 1. Меньше жира 2. Больше белка 3. Больше...

Дрожжевое тесто

Из дрожжевого теста выпекают большие пироги и маленькие пирожки с самыми разнообразными начинками, кулебяки, расстегаи, ватрушки, крендели и другую не менее вкусную выпечку. Дрожжевое тесто по-другому называют кислым. Дрожжи в процессе брожения разлагают сахаристые вещества, содержащиеся в муке, на...

Торт мраморный

Тесто: 50г слив.масла; 0,5 ст.сахара; 4 яйца; 0,5 ст.молока; ванилин; 1 ч.л. пекарского порошка; 1,5 ст.муки; 2 ст.л.какао. Растереть масло,прибавить сахар,желтки,молоко,ванилин,пекарскийпорошок,муку,взбитые белки. Вы ищете рецепты на все случаи жизни? Сайт кулинарных рецептов Крошка-поварешка поможет...

Торт Степка-растрепка

400 гр маргарина из холодильника нарубить с 3-5 ст. муки, 1ст. холодной воды. Замесить, разделить на 6 частей и поставить на 2 часа в холодильник. Затем раскатать и испечь коржи. Крем:200гр масла растереть добела с 1/2 банки сгущеного молока, 5 коржей смазать, 6-й размять, смешать с рублеными орехами и...

Торт Киевский

Крем для торта: 200 гр взбитого слив. масла, 250гр сгущ.молока, 15 гр какао. 10 сильно охлажденных белков взбить с 1стаканом сахара до увеличения объема в 4-5 раз, добавить жареных орехов, 40гр муки, осторожно размешать, выложить на 2 круглых пергаментных листа, сушить в духовке 4-5 часов при 100...

Торт Новогодние часы

Испечь обычный кекс, сверху белым сливочным кремом нарисовать циферблат, цифры и стрелки можно нарисовать шоколадным кремом. Выложить толчеными орехами, бока обсыпать крошками или орехами. Или: тесто разделить на 2 части , 1-печь в обычной форме, 2 — в высокой. Высокий пирог разрезать на 2 части и...
Страница 1 из 41234