Перепелиные яйца: всё об их пользе

Перепелиное яйцо – это уникальный продукт. Оно очень питательное, также считается, что яйца перепелов превосходят куриные яйца по своим полезным свойствам. Сегодня мы расскажем, как приготовить несколько блюд с перепелиными яйцами. Перепелиное яйцо для здоровья В перепелиных яйцах, равных по объему куриному...

Мясо отваренное с грибочками и огурчиками

Продукты для приготовления этого вкуснейшего и очень простого блюда: • 320 грамм говядины отварной, • Пол стакана растительного масла, • 140 грамм свежих грибов, • Три маринованных огурца, • Два свежих помидора, • Одна луковица, • Двадцать грамм рубленой петрушки (укропа), • Двадцать грамм 9%-ного уксуса. •...

Кебабчета

Ингредиенты: Говядина — 200 г Свинина — 400 г Перец черный молотый — 2 г Соль — по вкусу Приготовление: 1.Мясо провернуть через мясорубку дважды, сильно поперчить и слегка посолить, хорошо перемешать. 2.Из фарша сформовать небольшие колбаски толщиной 2,5 см и длиной 5 см и поджарить...

Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами

Ингредиенты: Грудка куриная — 100 г Печень гусиная — 15 г Грибы маринованные — 10 г Хлеб белый — 25 г Масло сливочное — 25 г Яйцо куриное — ¼ штуки Молоко — 10 г Приготовление: 1.Из 20 г куриного мяса и 5 г хлеба, размоченного в молоке, приготовить фарш, в который...

Цветная капуста в омлете

Ингредиенты: Капуста цветная — 200 г Масло сливочное — 5 г Белок яичный — 2 г Молоко — 60 г Сметана — 30 г Приготовление: 1.Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на мелкие кочешки; затем сложить кочешки в однопорционную сковороду, смазанную маслом, залить...

Спаржа со сливочно-лимонными крошками

Ингредиенты: Спаржа белая — 570 г Цедра лимонная — 1 штука Сок лимонный — 1 столовая ложка Масло сливочное — 10 г Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Крошки хлебные — 40 г Приготовление: 1.Спаржу промыть и удалить грубые части. Поместить в пароварку и...
Страница 2 из 22512345...102030...Последняя »