16
Июнь
2011

Православная кухня – праздничные блюда (Рождество, Масленица, Спас, Пасха)

Продукты: 1 кг пшеничной муки, 40-50 г дрожжей, 1,5 ст. молока, 300 г сливочного масла или маргарина, 6 яиц, 1,5-2 ст. сахара, 50 г ядрышек миндаля, 150 г изюма, 0,5 порошка ванилина или 5–6 зерен кардамона, 50 г цукатов, 0,75 ч. ложки соли, толченые пшеничные сухари для обсыпки формы.

Читать продолжение: Кулич сдобный

Popularity: unranked

Теги:, , , , , , , ,

2
Сентябрь
2010

 

Вам понадобится:

сгущенное молоко – 1 банка, 1 пакетик желатина, кокосовая стружка  (350 гр), миндальные орехи, шоколад ( белый или обычный -200 гр.), немного жирных сливок

Растворить желатин, на водяной бане, смешать со сгущенкой , поварить. Добавить кокосовую стружку, половину шоколада. Из полученной массы сформировать яйца, положить в каждое по орешку. Охладить в холодильнике несколько часов. Потом залить растопленным шоколадом, украсить.

Читать продолжение: Пирожные “Пасхальные яйца”

Popularity: unranked

Теги:, , , , ,