Мамина страничка

Каждая страна славится своей историей, достопримечательностями и, конечно, своеобразными национальными блюдами. Отправься в кулинарное путешествие вокруг света – приготовь неповторимые супы из разных стран!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Состав: 1/2 курицы, 2 луковицы, 2 моркови, 3-4 ст. ложки длиннозернистого риса, 1 стаканчик натурального йогурта, 1 стакан сливок, ½ лимона, зубчик чеснока, растительное масло, лавровый лист, 1 ст. ложка карри, ¼ ч. ложки имбиря, тмин, гвоздика, молотый кайенский перец, миндаль, перец, соль

Читать продолжение: 10 лучших супов мира

Popularity: unranked

300 гр свежего шпината
1 пучок зеленого лука (или 1/2 луковки репчатого)
макароны
1 ст. молока
1 ст.л сливочного масла
1 яйцо
немного тертой брынзы Читать продолжение: Суп со шпинатом

Popularity: unranked

На 4 порции:

- 2 небольших салатных картофеля

- 250 г макарон

- 1 столовая ложка сливочного масла

- 1 луковица

- пучок петрушки

- 1 яйцо

- соль, перец

- 100 г сметаны 22% жирности

- 100 г тертого сыра

- молотый мускатный орех

- масло для смазывания формы Читать продолжение: Макароны с картофелем

Popularity: unranked

1 горбуша, 3 луковицы, масло растительное – 100г, соль, перец, пряности и приправы.

Для рассола: на 1л кипяченой воды 1 стакан соли.

Горбушу почистить и нарезать на кусочки толщиной 3см и залить холодным рассолом на 2 часа.

Рассол: воду вскипятить с солью и специями, остудить. Кусочки рыбы вытащить из рассола и уложить плотно в кастрюльку, чередуя кольцами лука: слой рыбы, слой лука. Сверху залить маслом, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 дня.

Читать продолжение: Блюда из горбуши

Popularity: 1%