Мамина страничка

Три маленькие спелые дыни разрезать поперек, удалить семена и кофейной ложкой выбрать примерно одну треть мякоти. Половинки дыни слегка посыпать сахарной пудрой, в каждую налить по грамму коньяка, сделать несколько проколов вилкой и хорошо охладить.

Читать продолжение: Фаршированная фруктами дыня

Popularity: 42%

Теги:вкусно и полезно, готовим сами, просто и вкусно, Рецепты

Купите крупный и ровный по форме арбуз. Разрежьте вдоль (т.е. так чтобы получились более широкие половинки.

Из одной из половинок выньтe всю мякоть. К вас получиться что-то вроде большой салатницы. Из мякоти арбуза выньте косточки и порежьте некрупными кубиками.

Читать продолжение: Эффектный фруктовый десерт

Popularity: 43%

Теги:вкусно и полезно, готовим сами, просто и вкусно, Рецепты

Итак, возьмите стакан перебранного риса и замочите его в воде мину так на 40. За это время промойте изюм (лучше кишмиш – он без косточек), пригоршню чернослива (косточки выньте!), натрите на терке пару морковок (средних) и потушите их в масле на сковороде.

Читать продолжение: Фруктовый плов

Popularity: 46%

Теги:вкусно и полезно, готовим сами, просто и вкусно, Рецепты

Ингредиенты:
авокадо – 400 г
лук репчатый – 1 головка
эстрагон рубленый – 1 ст. ложка
масло сливочное – 3 ст. ложки
мука пшеничная – 1 ст. ложка
карри – 1/2 ч. ложки
бульон куриный – 800 г
чеснок – 1 зубчик
сок лимонный – 1—2 ст. ложки
уксус с эстрагоном – 1 ст. ложка
корень хрена тертый – 1 ст. ложка
молоко – 250 г
сливки густые – 250 г
перец черный молотый, соль по вкусу

Читать продолжение: Крем-суп из авокадо

Popularity: 45%

Теги:вкусно и полезно, готовим сами, просто и вкусно, Рецепты