Ученые: вегетарианство приводит к слабоумию
Posted by admin on 24 Сен 2008 | Tagged as: Здоровье, Знаете ли вы?, Невероятное, Полезно знать, Секреты красоты |
Часть людей придерживаются его из-за философских или религиозных убеждений.
Им противна сама мысль о том, чтобы использовать в пищу мясо животных. Некоторые из них верят, что души умерших людей могут переселиться в животных, поэтому убийство животного приравнивается к убийству человека и, соответственно, запрещено.
Однако ученые из Оксфордского университета в результате долгих исследований пришли к выводу о том, что вегетарианство может оказаться не таким полезным, как предполагалось ранее.
Исследователи утверждают, что отсутствие в рационе таких продуктов, как мясо (в особенности печень), молоко и рыба приводит к нехватке в организме некоторых крайне важных веществ и витаминов.
Одним из наиболее серьезных недостатков исследователи назвали нехватку витамина B12 животного происхождения. Нехватка которого ведет к анемии и повреждениям центральной нервной системы.
Пациенты, за которыми они наблюдали на протяжении 5 лет показали, что отказ от животной пищи негативно сказывается на работе мозга, а в самых экстремальных случаях ведет к нарушению функций мозга.
По словам ученых, особенно видны различия становятся видны у возрастной группы 61-87 лет. Здесь были проведены основные исследования, по результатам которых были отмечены: снижение мозговой активности, ухудшение памяти, кроме того на томограммах были зафиксированы снижения массы и объемов головного мозга.
Popularity: 16%
Для этого поста нет тегов.