Мамина страничка

Тесто 1:

• 2 белка, 
• 1 стак. сахара,
• сок 1 лимона взбить в пену,
• постепенно добавляя сахар.

Тесто 2:

• 2 желтка,
• 200гр сметаны,
• 0.5 банки сгущенки,
• 0.5ч. л. негашеной соды.

Добавляя муку, взбить до густоты сметаны. Выпекать два коржа, на 1 корж смешивать по 1/2 теста 1 и 2 (смешивать непосредственно перед выпечкой. Выпекать на среднем огне в течение 40мин.

Крем:

• 0.5 банки сгущенки,
• 200гр слив.масла,
•  0.5 стакана жаренных орехов.

Popularity: 29%