Блинчики с салатом из сельди рецепт

Ингредиенты:

для блиновяйца — 3 шт,молоко — 0,5 литра,мука — 1,5-2 стакана,сахар — 0,5 ст. ложки,сольдля салата с сельдьюсельдь — 200 г,огурцы маринованные — 1 шт,лук репчатый 1 шт (маленькая головка),яйца — 2 шт,майонез,белый хлеб или батон — 2-3 ломтика,зеленый лук

Слабосоленую вымоченную сельдь нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать.
Огурцы нарезать кубиками.

С белого хлеба убрать корочку и нарезать кубиками или полосками (хлеб растворится в начинке).
Смешать вместе сельдь, лук, огурцы, яйца и хлеб, заправить массу майонезом и перемешать.

На краешек блинчика положить начинку и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Блинчики свернуть конвертиком или трубочкой.

Источник: http://prigotovite.ru

Похожие записи:


Комментарии закрыты.