Аппетитные рулетики из курицы с курагой

Помыть куриные бедра, затем их обсушить и при помощи ножа аккуратно вырезать косточку, хорошенько отбить, поперчить, посолить. На 20 минут замочить курагу в горячей воде. Несколько колечек лука порея и по три кураги выложить на отбитую голень. Завернуть рулетиком, завязать ниткой. Выложить рулетики на смазанную маслом форму, полить сверху майонезом, смешанный с измельченным чесноком. Запекать в духовке 20 минут при сильном огне, уменьшив огонь, нужно запекать еще 20-25 минут.   Куриные рулетики посыпать сверху семечками.

Источник: http://kuharka.com

Похожие записи:


Комментарии закрыты.